Die Kinder der 2. Klassen nahmen in der Aula an einem interaktiven Ernährungsworkshop teil. An verschiedenen Stationen arbeiteten die Kinder in Vierergruppen zu den Themen Ballaststoffe, Proteine, Kohlenhydrate, Fette sowie Obst und Gemüse. Dabei sortierten die Kinder unter anderem vegane Proteinquellen, schätzten den Zuckergehalt verschiedener Frühstücksvarianten ein, ordneten Lebensmittel nach gesunden und ungesunden Fetten und überlegten, wann bestimmtes Obst und Gemüse bei uns wächst. Zusätzlich sorgte eine Sportstation für Bewegung und Abwechslung.

Im Anschluss bereiteten die Kinder gemeinsam ein gesundes Frühstück zu. Jedes Kind schnitt sich frisches Obst wie Banane, Apfel oder Weintrauben und stellte sich mit Hafer- oder Dinkelflocken, Joghurt oder Milch sowie verschiedenen Toppings wie Mandeln, Sonnenblumenkernen, Honig und Zimt eine eigene Frühstücksschale zusammen. Beim gemeinsamen Essen konnten sich alle nach Belieben Nachschub holen. Der Workshop vermittelte spielerisch wichtiges Wissen rund um gesunde Ernährung und machte den Kindern sichtlich Freude.

Text: Sarah Ferstl